
Ingredientes:
- 1 leite condensado
- 1 + 1/2 creme de leite
- Meio pacote de suco em pó de morango
- 1/2 xícara de leite em pó
Para ganache:
- 250g de chocolate fracionado
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo:
* Coloque em uma tigela o leite condensado, creme de leite, leite e suco em pó e mexa bem até dissolver todos os ingredientes. Se preferir tbm pode mexer no liquidificador ou mixer.
* Após homogeneizar tudo, coloque nos pontinhos de sua preferência, tigela ou travessa.
* Após o preparo de morango pronto, chegou a hora da Ganache.
Leve o chocolate ao microondas e derreta, após isso acrescente o creme de leite e mexa bem.
* Despeje por cima do preparo de morango, finalize com granulado e leve pra gelar por pelo menos 2hs.